تشيز كيك الشوكلاتة

المقادير:2باكيت بسكوت lebens1باكيت زبدة سائحة3 بيضة2 جبن فلاديفيا1قيمر1كوب سكر2/1 كوب كاكاو ، سائحطر... المقادير:

2باكيت بسكوت l
1باكيت زبدة سائحة
3 بيضة
2 جبن فلاديفيا
1قيمر
1كوب سكر
2/1 كوب كاكاو ، سائح

طريقة التحضير:

يطحن البسكويت بالخلاط الكهلابائي ثم يضاف الزبدة ويخلط جيدا
ويضغط على البسكويت في قالب دائري
ذو قاعدة متحركة
تخفق الجبنة ثم يضاف اليها السكرو البيض والقيمر
و الكاكاو السائل ويخلط جيدا
يصب الخليط فوق البسكويت ويضع في حمام مائي داخل فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة
يترك ليبردفي الفرن ثم يوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات


منقول